皆さんは焼肉はお好きでしょうか。焼肉が食べられるお店は数多くあり、どれが美味しいか分からない！という方もいらっしゃると思います。
今回は東京にあるホルモン屋「山源」について紹介していきます。
お店について紹介します
[住所]東京区板橋区板橋1-19-1 [TEL]03-3963-4656
[定休日]月曜日 [営業時間]17時～22時
☆行き方 JR埼京線板橋駅西口改札を出てそのまま直進。
場所は右側にあります。（徒歩1分）
外観・内装ともTHEホルモン屋という様相。テーブル席5卓+少しのカウンターがあります。
ロースターとしては、炭火七輪。炭は二層になっており、火力は安定しています。
お店は少し狭いですがとても混んでおり、予約出来るので行く際は予約したほうが安心です。
お勧めの品
ホルモン塩・・フワフワとした食感と油の濃厚な甘みがあり、
このホルモン塩を食べに来る常連も多いとか。
ホルモンタレ・・塩とタレ両方で食べると更に美味。
単品で食べるのも美味しいが、塩の油の甘みを引き立てている。
ハツ・・・豚のハツであり、とてもいい弾力がある。
その他ハラミや上ミノ等々があり、ビールも置いてあるので
ビールと一緒に食べたらより美味しいこと間違いない！
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口コミを紹介します
数々のサイトで話題になっているだけあって、口コミや感想も多々あります。ここでは、少し抜粋して紹介します。
・ホルモン塩とタレがおススメです。焼き方は店員さんが教えてくれます。口の中で油の旨みと甘みが広がります。ホルモン以外では、豚トロがおすすめかな。
・脂がいい感じについてて美味しいです。焼き加減はお店のお母さんが丁寧に教えてくれます。ホルモン豆知識も聞けちゃいます。塩とタレ、どっちも美味しかったなぁ。
タレは、脂の甘さとタレの甘さでホルモンの濃厚さをより満喫できます。・煙が少し気になったけど、味は本当に美味しいです。
次は友達を連れてまた行ってみたいです。
やはりほとんどのコメントにとても美味しいとありました。一度食べるとまた食べたくなるのが、リピーターが多い理由の一つになるのでしょうか。
東京区板橋にひっそりと存在するホルモン屋山源。
それは小さいながらも確かな味で繁盛しており、テレビや雑誌で何度も紹介されています。
サラリーマンのお客が多いのは勿論ですが、女性でも入れるような内装になっていると思います。今晩はホルモンが食べたい、いいお店は無いかな。
そんな時には是非山源に行ってみてはいかがでしょうか。
閲覧ありがとうございました。
