日本橋の老舗洋食店たいめいけんの三代目オーナーで、超色黒な人と言えば?
そう、テレビでもお馴染みの、「茂出木浩司」シェフですよ。
超一流の料理人でありながら、一度見たら忘れられないチャラ男キャラが人気。
フジテレビ「金曜プレミアム・歌がうまい王座決定戦」(5月20日金21時~)では、歌声まで披露しちゃってます!
そんな、ノリのいい茂出木シェフの素顔が気になります~
プロフィール・結婚・歌の実力など、調べてみましたよ。
「茂出木浩司(もでぎひろし)」さんのプロフィール
生年月日:1967年6月2日(48歳)
出身地:東京都中野区日本橋
出身校:東京都立駒場高等学校
趣味:サーフィン・車・日焼け
高校卒業後、アメリカに語学留学。
帰国後、いろいろな料理店で修業。
1994年、27歳のときにたいめいけんの三代目オーナーに就任。
現在は、たいめいけん専務取締役。
結婚は27歳のころだと、お話ししています。
お子さんについては、公表していないようですね。
もしお子さんがいるとすれば、四代目を継ぐことになるのかな?
歌の実力は?黒フェスに出演?
「黒フェス」とは、歌手・松崎しげるさんのデビュー45周年を記念した音楽イベント。
昨年の9月6日(クロの日)に幕張メッセで開催されました。
出演アーティストは、ももいろクローバーZ・スターダスト☆レビュー・西田敏行さん他多数。
そして、茂出木シェフも、‘黒い肌繋がり’でイベントに参加。
えっ、歌を歌うの?と思いきや…
飲食ブースでの出店(黒ビーフシチュー)でした。
残念ながら歌声は聞けず、実力は未知数ですね~
フジテレビ「歌がうまい王座決定戦」では、何を歌うのかな?楽しみ♪
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たいめいけんの人気メニューは?
日本橋たいめいけんは、カジュアルな洋食から、本格的コース料理まで楽しめる、人気のレストランです。
名物料理をご紹介します♪
タンポポオムライス(伊丹十三風):1,950円
ハヤシライス:1,980円
ハンバーグステーキ:2,380円
スパゲッティナポリタン海老:1,680円
定番の洋食ですが、値段が高いか安いかは、人それぞれですかね…
どの料理も、昭和6年創業から受け継がれてきた、伝統の味が楽しめますよ。
料理をしている茂出木さんは、やっぱりカッコイイ♡
最後に著作をご紹介!
茂出木シェフのオススメ本はこちら…
『昭和の憧れの一皿洋食やたいめいけん三代目の思い出 オムライス他』
実際の料理や茂出木シェフも登場する、グルメ漫画です。
『昭和の憧れの一皿洋食やたいめいけん三代目の思い出 エビフライ他』
グルメ漫画シリーズで、エビフライ、紙カツ、ドライカレーなどが登場します。
『臆病なワルで勝ち抜く! 日本橋たいめいけん三代目「100年続ける」商売の作り方』
たいめいけんを全国ブランドに育て上げた、経営者としての素顔と成功の秘密が満載です。